¿Cómo hacer un plan de alimentos seguros en mi escuela? Los 5 Pasos para tener una Escuela con Alimentos y Agua Segura: Manual para la Junta Escolar
Este Manual ha sido elaborado con el objetivo de que la Junta Escolar tenga los elementos necesarios que le permitan preparar su plan para tener alimentos y agua segura en la escuela, con participación de diversos actores presentes en la comunidad. Asimismo puede ser utilizado como una herramienta con lineamientos y pautas para favorecer la implementación de proyectos que aseguren una escuela con alimentos y agua seguros. Esta página contiene un resumen y acceso al manual completo en PDF.  (10/Jul/2006)
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